きままに一品　番外　スイカジュース
　今年の夏も暑いです。ついついビールや市販のジュースなどに手が伸びますね。 そんなとき、お家でジュースを作ってはいかがでしょう。 スイカを頂いて冷蔵庫に入りきれない時、少し冷凍してみましょう。 スイカは、２センチメートル角くらいに切って、種は丁寧に除いておきましょう。ビニール袋かラップに包んで冷凍してください。
     
スイカ（冷凍したもの） 120ｇ
牛乳 120ｃｃ
砂糖 大匙 1
コンデンスミルク 大匙 1〜2
あれば　アイスクリーム（バニラ） 適量
     
すいか
【注：スイカの甘さによって、砂糖、コンデンスミルクの量を調整してください。】
ミキサー 　ミキサーにスイカの冷凍と牛乳、砂糖、コンデンスミルクを入れて、スイッチオン。 スイカの冷凍といえども氷の様なものですからミキサーが廻らない時があります。 シャーベット スイッチを切って、箸かなにかで突っついてください。２〜３回するとなめらかに廻るようになります。
完成 　シャーベット状になったら完成です。器に注いで、あればアイスクリームを載せてお召し上がり下さい。
　今年のスイカは、値段が高いように思いますがいかがですか？